生まれも育ちも「埼玉産」の新しいお品種
『彩のかがやき』
コシヒカリ系統の「祭り晴」とササニシキ系統の「彩の夢」を親に持ち、食味・粘り・柔らかさは「コシヒカリ」並みです。
数の病害虫に強く、農薬の使用を抑えた栽培が可能となりました。一昨年のデビューから人気が高く、3年目の今年はさらに期待されています。
埼玉県農業協同組合中央会
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